.jpg) |  | | |  | | Cocina | | • Mercado | | | Descripción | Conozca a Pepe Pintos: Cocinero, artista, y propietario de su acreditado restaurante Pepe Pintos Cocinero en Palma de Mallorca. Pepe define su cocina de autor como "casera moderna" inspirándose en platos tradicionales dándoles un enfoque real al Mediterráneo y estilo, Utilizando productos de estación. Dice sonriendo: 'Quiero que la gente coma bien en esta extensión de mi casa, con un trato cercano y familiar. Me gusta pintar los cuadros en los platos - Que se refleje ese tipo de expresión allí. "El restaurante Pepe Pintos Cocinero es un local informal y desenfadado donde Destacan el mismo cocinero Pepe Pintos y sus deliciosas creaciones artísticas y en tanto los platos como en las paredes ...
Pepe Pintos Cocinero
Participa en Park Hyatt Mendoza
'II Masters of Food & Wine'
Argentina, Febrero 2008
De El evento se anuncio como 'La Oportunidad de aprender degustar, maridar y sobre vino por medio de respetadas personalidades del mundo'. Los participantes de este verdadero tour de los sentidos-turistas llegados desde Estados Unidos, Brasil, Perú, Venezuela, Argentina, México, Uruguay, Chile y Japón, entre otros Países-vivieron tres días en los sommeliers que combinaron la exquisitez de los vinos más destacados, el lujo de un hotel de 5 estrellas y el talento de 41 chefs y llegados especialmente de Distintas partes del mundo, que Presentaron exclusivas creaciones en almuerzos, Degustaciones y cenas tanto en el Hyatt como en distintas bodegas. | | | Precio Promedio | | 3 platos 35€ (sin vino, IVA incluido) | | | Especialidades | Cocina moderna, casera por el cocinero Pepe Pintos. Productos mediterráneos, de estación.
Se adaptan platos a las necesidades dietéticas. | | | Dietas Especiales | | • Sin Gluten (Cebada, Avena, Trigo, Centeno) | | | Horario Comercial | =De Lunes a Sábado
Almuerzo de 13.00 a 16.00 h
Cena de 20.30 a 23.00 h | | | Dias/Temporadas de Cierre | Domingo
24 Diciembre - 7 Enero | | | Plazas | | 30 dentro | | | Tarjetas de Crédito | | Todas aceptadas | | | Servicios | Pepe hace cenas para grupos hasta 30-35 personas en el restaurante con menús concertados. Conviene reservar con una semana de antelación. Grupos a partir de 8 personas con menús concertados.
Servicios de catering a particulares y empresas para cualquier tipo de evento. Pepe ofrece comidas especiales y personalizadas cocinando a la vista en la casa, empresa, o embarcación designada. | | | Carta de Vinos | | 'La idea es incorporar vinos boutique'. La carta de vinos está en constante evolución y comprende una selección cuidada de caldos españoles y exclusivamente, vinos de la bodega argentina Domiñio del Plata. | | | Dueño | | Pepe Pintos | | | Jefe de Cocina | | Pepe Pintos - Cocinero y Artista. Su trayectoria laboral comenzó en Argentina trabajando en empresas de catering, restaurantes y en la revista 'Cuisine & Vins'. Se recibió con honores en la escuela de cocina The Bue Trainers. Viajó a Italia y a Suiza para completar su formación profesional en varios famosos restaurantes como 'La Piazzetta' del Hotel Concordia en la Plaza San Marco en Venecia. Actualmente, es chef-propietario de Pepe Pintos Cocinero Restaurante en Palma de Mallorca, ofreciendo además servicios de catering a particulares y empresas. También colabora con distintos medios gráficos (las obras de arte en el restaurante los ha creado el mismo Pepe). | | | Maitre | | Victorino ('Tino') Codesal | | | Otro | | El restaurante es un encuentro con el arte. En cada vernissage la cocina acompaña el espíritu de la muestra con sus delicatessen. |
| | | | | Restaurante ID: 339 | |
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