.jpg) |  | | |  | | Cocina | | • Mallorquina | | • Mediterránea | | | Descripción | Ses Forquetes Restaurante-Grill cuenta con un ambiente cálido y agradable donde podrá disfrutar de carnes de primera calidad y pescado fresco a la parrilla de carbón de encina. La cocina se destaca por su variedad y su calidad de productos con una excelente relación calidad-precio. Además, la bodega climatizada acoge una amplia selección de los mejores vinos españoles.
El Complejo:
Restaurante y entretenimiento por la noche
Situado en Son Caliu-Palmanova, a tan sólo 10 minutos de Palma, se encuentra Ses Forquetes Son Caliu-Gallery Club, un complejo moderno de restauración y ocio nocturno. Salones climatizados con capacidad hasta 300 comensales, el Restaurante Grill a la carta Ses Forquetes, y discoteca Son Caliu Gallery Club conforman el exclusivo edificio de tres plantas. | | | Como Llegar | | Situado justo en la salida de Palmanova desde la carretera Palma-Andratx. | | | Precio Promedio | | 3 platos 28-34 € (vino e IVA aparte) | | | Especialidades | Cocina elaborada mallorquina con especialidad en carnes de primera calidad a la brasa de carbón y pescado fresco de temporada. Postres caseros. Se hacen platos especiales por encargo.
De lunes a viernes al mediodía
Menú del Día - 3 platos a elegir
a 15 € (vino e IVA aparte) | | | Dietas Especiales | | • Sin Gluten (Cebada, Avena, Trigo, Centeno) | | • Vegetaríana | | | Horario Comercial | =Almuerzo de 12.30 a 16.00 h
Cena de 19.30 a 24.00 h | | | Dias/Temporadas de Cierre | | Abierto todos los días | | | Plazas | | Dentro 150; Terraza 50 | | | Tarjetas de Crédito | | Visa, Mastercard | | | Ejemplos de la carta | Entrantes
Un surtido de tapas tradicionales.
Trampó mallorquín con atún, hinojo marino y vinagreta de aceituna negra; Ensalada templada de manitas de cerdo con reducción de balsámico; Tagliatelle con gambas, ajos tiernos y albahaca; Habitas salteadas con jamón ibérico
Arroces
Paella de rape y gambas; Paella de arroz negro de sepia; Paella mixta con pollo de corral y conejo
Platos Principales
Un surtido de carnes y pescados a la parrilla.
Confit de pato al oporto con trufas; Solomillo de ternera en salsa de trufas y foie fresco; “Popietas” de rape relleno de cangrejo en salsa verde; Tronco de merluza con ajos tiernos y tomate ramallet
Postres Caseros
Gató con helado; Tarta de requesón con frutas del bosque; Tarta de manzana de hojaldre fino caliente con helado; Zabaglione de frutas gratinadas. | | | Servicios | El lugar idóneo con todo dispuesto para disfrutar de un evento inolvidable sin salir del mismo edificio. Los salones climatizados y la discoteca Gallery Club acogen cualquier tipo de banquete, evento o celebración para un máximo de 300 comensales. Con una experiencia de más de 20 años en la organización de todo tipo de banquetes, con atención personalizada y profesional.
Varios menús concertados
(vino, agua, café y licores incluidos, IVA aparte - precio por persona)
Menú Tapas 28.00 € (8 tapas + postre)
Menú 30-36 € (2 platos + postre)
Menú 46-52 € (3 platos + postre)
Menú Gala 54 € (2 platos + postre, vino y cava) | | | Carta de Vinos | | La carta de vinos comprende unas 80 referencias de las principales Denominaciones de Origen españolas. Figuran también vinos mallorquines, además de cavas y champagnes. | | | Dueño | | Luis Fernández | | | Jefe de Cocina | | Antonio Perez, Xisco Boch | | | Maitre | | Miguel Cámara | | | Otro | | El restaurante tiene accesos para minusválidos y está adaptado para niños. |
| | | | | Restaurante ID: 3080 | |
|