.jpg) |  |  | | | Dirección | | Randemar | | Es Traves 16, 07108 Port of Soller, Mallorca, Islas Baleares, España | | | Contacto | | Toni / Maya | | | | | | | | | | Cocina | | • Mediterránea | | | Descripción | Restaurante Randemar está situado en pleno Puerto de Soller al borde del mar, en uno de los lugares más bellos de Mallorca. Aquí, podrá disfrutar de los mejores platos que ofrece la cocina mediterránea en un ambiente relajado y privilegiado. La terraza espaciosa cuenta con vistas a la bahía y los barcos. De la amplia y variada carta no deje de probar las estupendas pastas frescas artesanas, las exquisitas pizzas al horno de leña, el pescado fresco del día, así como los arroces y las excelentes carnes a la brasa. Además, nuestro equipo le atenderá de forma cordial y profesional.
Antes o después de la cena no deje de visitar Randemar Bar y Música en la planta baja, donde podrá tomar una copa en un ambiente chill-out. | | | Como Llegar | | Cuando llegue al Puerto de Soller encontrará el restaurante Randemar a mano derecha aproximadamente a mitad de la bahia en dirección hacia la Lonja. | | | Precio Promedio | | 3 platos €20-30 (sin vino, con IVA) | | | Especialidades | Amplia y variada carta de cocina mediterránea. Carnes a la brasa. Pescado fresco. Pastas frescas y pizzas artesanales. Verduras de temporada a la parrilla. Arroces y paellas. Postres caseros.
Recomendaciones del Chef cambian según la temporada. | | | Dietas Especiales | | • Vegetaríana | | | Horario Comercial | =Almuerzo de 12.15 a 16.00
Cena de 19.00 a 23.30 | | | Dias/Temporadas de Cierre | | Abierto todos los dias de marzo a diciembre. Cerrado por vacaciones en enero y febrero. | | | Plazas | | Dentro 80, terraza 80. | | | Tarjetas de Crédito | | Visa, Mastercard | | | Ejemplos de la carta | Roto madrileño con virutas de parmesano y crujiente de beicón; Carpaccio de ternera con rúcula y parmesan; Ensalada de lechuga y rúcula con queso de cabra fundido y vinagreta dulce; Solomillo de ternera al oporto con parmentier de parmesano crujiente de espárragos
Trio de brochetas de solomillo de ternera, cerdo y verduras; Bacalao confitado al aceite de Sóller con ajos tiernos y pimientos de piquillo; Salmón al horno con chutney de papaya y espuma de limón
Soufflé clásico flambeado al ron negro con crema de limón y almendra tostada; Pastelito refrescante de fruta de pasión y chocolate | | | Servicios | | Dos salones privados para cenas de hasta 100 personas. Menús concertados para grupos. | | | Carta de Vinos | Selección cuidada de vinos españoles. Se dispone de cavas y champagnes.
D.O. Mallorca - Hereus de Ribas Sio Crianza 2000/01; Jose L Ferrer Crianza 2000/01; Albaflor Crianza 2000/01 (Vins Nadal); AIA 2003 (Miquel Oliver). D.O. La Rioja - Ederra Crianza 2000/01 (Bilbainas SA); Conde Valdemar Crianza 2000/01 (Martinez Bujanda). D.O. Ribera del Duero - Legaris (Grupo Codorniu); Carnuelo Rodero 2001/02 (Rodero)
Reservas y Gran Reservas:
Ribera del Duero - Alion 1999/2000. La Rioja - Ondarre 1998/99/00; Baron de Ley 1999/00 | | | Dueño | | Toni Oliver | | | Jefe de Cocina | | José Miguel Cano Campos | | | Maitre | | Maya Stanic | |
| | | | | Restaurante ID: 275 | |
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